多功能切菜机这款机器相信大家都不陌生吧，大型的酒店厨房、食堂的*工具之一。那么它为什么会受欢迎呢，请聆听小编的讲解哦。

　　行业的发展离不开市场的调控，同样产品的发展也离不开企业的战略的实施。我司生产的多功能切菜机之所以会受到市场的认可，很大程度上是得益于该企业对多功能切菜机的重点发展以及产品的特殊功能。我司多功能切菜机系列产品吸收食品机械之精华，自行设计，具有一机多用操作简便。这款多功能切菜机式样新颖，清洗方便，干净卫生，质量可靠之优点，适合酒家、餐厅、饭店、食堂之用。它利用了体积小不占空间，切菜规整美观，噪音小，操作简单，由于很多的人对于吃的方面追求能，而多功能切菜机对于切菜方面刚好可实现这一功能，所以深受大众的喜爱。

　　多功能切菜机包含单切机的所以功能的同时，也可切圆形如土豆、萝卜等。 可将根、茎、叶等蔬菜加工成片、丝、丁、菱、曲线、花丁、花片等。切片装置用于硬菜（萝卜、土豆、水果、薯类）的切片，厚度在1-10毫米内自由调整；往复竖刀将刀成的菜片或软菜（韭菜、芹菜）切成直丝或段、曲线丝、方丁（或形刀）输送带每次移动距离1-20毫米自由调整。所调整量即为丝段的宽度；应注意被切菜直径较粗时（大于30毫米）出片效果才好，便于切丁，直径小时制的片或丁将会杂乱。被切菜加工面平整光滑、规则，组织完好，保持手工切制的效果。

　　多功能切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构，不需更换刀片，只需使用不同料斗，和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作。是萝卜、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备。多功能切菜机的组成部分主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构等。用于瓜薯类硬菜的切片，片厚可在一定范围内自由调节，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块丁、菱形等各种形状。切菜长度通过"可调偏心轮"在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜组织完好，保持新鲜。