牛排定量切片设备
Weber CCS 405
2出料方式单片出料设备图片单片或多片出料
3精准分份切割以肉质品为例每份切割重量
产品切割时基本无浪费每份产品都能达到目标重量
切割尾端产品通过成型和测量保证浪费小化
二、设备特点：
主机尺寸：
高度：毫米
长度：毫米
宽度：毫米
技术数据：
切片口(宽高)：
食材长度()：大
切刀系统：循环切割系统，配备圆刀
切片速度：转分钟
切片厚度()：
精度：与原料类型有关
进料和出料输送皮带速度可单独设定
牛排定量切片设备
条运行程序
重量控制为克
卫生：防水防爆等级
可实现远程售后服务
三、设备组成:
1.原料扫描部分
产品扫描器 CPS200
产品可一个或者多个并排进入激光照相系统，经过逐个扫描后进入称重系统。扫描后的信息将录入切片机，进而增加产品产量，及减少损失。
部件编号：CPS_a_001
针对应用：所有产品
扫描范围：
--大高度：230mm
--大长度：1200mm
--小长度：200mm
部件编号：CPS_1_020_a_001
--大宽度：450mm
部件编号：CPS_4_010_a_001
2.原料切割部分
2.1智能操控切片机405型
可切割肉类，肉卷、方砖产品。
切割厚度为0.1-50 mm。
机器整体为不锈钢材质，并且达到食品安全级。
大切割速度为：600次/分钟(可选不同配置)。
产品装载架内可放置产品大长度为1200mm
2.2切片机部件部分
1.装载 BEL
2.产品装载架PZF-LL
3.刀头MKF
4.切片口SST
5.圆刀(肉卷、方砖)
6.刀保护罩
7.分份系统
8.产品切割架
9.下压固定装置
10.抓手2套(肉卷、方砖类、自然形状类)
3. 半自动上料系统
1.loading-BEL方式
2.皮带传送系统
4 称重复检单元CCW-100 (见设备总图)
1.动态称重系统
2.重量反馈系统
3.剔除连接系统
5 产品剔除分类单元 CCR-100(见设备总图)
1.合格产品运送系统连接器
2.不合格产品产品移送系统器
3.称重单元连接系统
4.移送分份控制系统
牛排定量切片设备
6. 输送机部分
1.合格产品输送系统
2.不合格产品输送系统
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