大型肉制品混料搅拌设备
 

　　PSS SM 2200PS
 

　　可进行程序化设定
 

　　N2或者CO2气连接在盖子下方
 

　　机身抛光处理
 

　　安装方便卫生
 

　　制冷装置有效抑制细菌滋生
 

　　根据火腿生产的需要采用了有针对性的设计，适合滚揉小块火腿肉。滚揉臂配合滚筒底部的螺杆令时间缩短至传统滚揉时间的80%。对蛋白活化很有好处。滚揉过程中盐水被肉料充分吸收。使得终产品里不仅保留了水分并且优化了内应力。
 

　　大型肉制品混料搅拌设备
 

　　PSS SM 2200
 

　　总料仓 3200 L
 

　　净混料容积 2200 L
 

　　变频控制 有
 

　　总功率 25 kW
 

　　机身重量 3300 kg
 

　　标准AC电源 230/400 V ± 10%
 

　　控制电压230/24 V AC