沙葱包子切丁 冻羊肉切丁采用目前*的三维立体切割方式，极大的避免了原料在切割过程中因挤压造成出品率的下降，在大限度保留原料的原始特性前提下，进行快速的切割处理工作。该机结构合理，刀具均可单独拆卸更换，大大降低了养护成本。

 

　　二、技术参数
 

　　主体外形尺寸：1775×1030×1380 mm
 

　　生产能力：    1500~2000 kg/小时
 

　　总功率：      11 KW
 

　　设备重量：    800 kg
 

　　1. 冻肉的大加工能力，切丁可达2000kg/h。
 

　　2. 切片： 2~20mm可调。
 

　　3. 切丝： 3~30mm可选，可切割3~150mm长度的丝、条。
 

　　4. 切丁：5~25mm可选。
 

　　沙葱包子切丁 冻羊肉切丁本机配置

 

　　电机：河北电机
 

　　轴承：SKF
 

　　油封：汉升
 

　　低压电气：断路器、交流接触器、电机启动器：ABB
 

　　中间继电器：和泉
 

　　开关电源：昂鼎
 

　　变频器：汇川
 

　　接近开关：欧姆龙
 

　　按钮指示灯：天逸
 

　　三、适用范围：
 

　　该设备可将冻肉[建议值负5度](脂肪可切低至零下16度，瘦牛肉可切低至零下6度，禽类可切低至零下8度)切成片、条、丁。切好的产品由于仍然在冻结状态，形状规则，方便冻干产品转序使用。
 

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