详情介绍
全自动鲜肉斩拌机价格
ZB-200
技术参数:
生产能力:100-140kg/次
功 率:80.25kw
容积:200L
斩刀数量:6把
斩刀转速:300-4500 rpm变频调速
斩锅转速:7.5-15rpm变频调速
出料盘转速:83rpm
真 空 度:-80 kPa
主机尺寸:2200x2100x1910mm
重 量:4000kg
全自动鲜肉斩拌机价格
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计zui为合理。
配置
整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.