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鲜猪肉肉馅斩拌机 斩拌设备
参考价:

型号:MSK 760-II

更新时间:2023-12-28  |  阅读:1932

详情介绍

鲜猪肉肉馅斩拌机​

MSK 760-II

MSK 760-II

加工香肠肉泥或切割蔬菜时,马多斩拌机是您zui得力的助手。

为便于读出斩拌仓内肉糜的温度,GARANT35系列标配一个温度计。13升和20升型号的斩拌机可根据需要选配可移动支架和温度计。

 

技术规格

 

总功耗

9.5/11kW;32A保险丝

占地面积

宽1023*厚695mm

机器尺寸

宽1181*深850*高1134mm

安全装置

主开关

紧急关闭按钮

降噪盖板

斩拌锅规格

直径630mm,高度104mm,(40L)

斩拌刀速度

1800/3600rpm

斩拌锅速度

12/24rpm

机器重量

约400kg

 

 

鲜猪肉肉馅斩拌机 

 

特点

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计zui为合理。

斩拌机基础配置

整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。

1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。

3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。

4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。

5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。

6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.

 

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