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西餐、肉类门店、高校厨房绞肉机 绞肉设备
参考价:

型号:AMG 204

更新时间:2024-05-14  |  阅读:2138

详情介绍

西餐、肉类门店、高校厨房绞肉机

AMG 204

AMG 204型绞肉机

马多全自动混料绞肉机,可提供所有绞肉尺寸,品质超级的*加工方案。革命性的绞龙设计配以可拆卸的绞龙套,使设备达到*的性能。也只有这种设计结果才能达到如此性能,真正是物超所值。
绞肉机可选配Unger B98,D114,E130,以及Enterprise E32或E52切割组件,产量可轻松达到1200公斤/小时至2200公斤/小时。

筋膜及软骨分离器
设计的分离装置可轻松地将筋膜及软骨分离,因此缩短了去骨时间,又不会降低产品质量。肉肠中不会有软骨等杂质出现。

马多全自动混料绞肉机可选配侧部筋膜及软骨分离器及与D114绞刀组件配套的自调弹簧器。分离器可同时选装中部和侧部分离套件。DuoSepart包括两个独立工作的分离装置,因此分离效果更佳。

西餐、肉类门店、高校厨房绞肉机

选装清洁装置能确保zui高卫生标准。
技术防止重金属析出。
可更换的独立易损件,节约成本。
极低地温升是高品质原料产出地保证。
高质量条件下的高产量,是性价比的*体现。

技术规格

 

总功耗

5/7.5kW+1.1kW;36A保险丝

供电

400V,50Hz 三相

占地面积

宽830*厚1300mm

机身高度

1250mm

料仓容积

120L

切割组件

B98/E32

机器重量

约400kg

每小时产量

约2200kg

 

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